映画「居候：キムチ戦争」韓国料理優秀再証明するか

映画「居候：キムチ戦争」(以下「居候2」)の公開を控えて韓国料理の優秀性が再照明されるか関心が集められている。最近何年間キムチの免疫力増強効果が科学的に立証されるなど世界的に韓国料理に対する関心が高まっている。 しかも日本産経新聞ソウル支局長黒田マスヒロの「ピビンパは羊頭狗肉の食べ物」というコラムにより国民感情が敏感になっている状況で「居候2」がキムチをはじめとする韓国料理をどのように表現するのか注目されている。「居候」は去る2007年1編公開当時にも朝鮮の最後の大佐熟睡の刃物を占めるための牛肉戦争を描いて当時韓米FTA締結など食べ物と関連した敏感な事項らと結びついて話題を呼び集めたことがある。 これに3年が流れた2010年、大韓民国を代表する食べ物「キムチ」を素材にした続編でもう一度「韓国料理熱風」を再現する計画だ。「居候2」の関係者は「映画準備期間ずっと私たちが食べて寝るという韓国料理に含まれた精神と科学性に驚いたことが一二度でなかった」として「キムチ、マッコリ、ピビンパなど韓国料理が世界的に集中証明されている時点で出てきた黒田マスヒロの発言は映画を越えて国民の一人としてで本当に嘆かわしいことだった」とした。「居候2」は長い間の伝統を自慢する飲食店チュンヤンカクを囲んで世界的なシェフチャンウン(キム・ジョンウン)と彼に挑戦しなければならない3代居候ソンチャン(ジンク)のキムチ対決を描いた映画で今月28日公開される。