ポリコゲチュオク - 보릿고개추억

こんにちは、LIVE X SEOULです! 韓国旅行で仁寺洞(インサドン)に立ち寄る方も多いでしょう。とても小さな通りですがとってもお店が多くて、どこに入ろうか迷ってしまうと思います。仁寺洞は何も外国人だけが訪れる場所ではなく、韓国の人もたくさんショッピングや食事に行くんです。そこで韓国の方に人気の韓国料理店『ポリコゲチュオク』をお勧めしたいと思います。




伝統が香る店内

仁寺洞と言えばやはり韓国の伝統が生きている場所。その仁寺洞で10年前にオープンして以来変わらず韓国料理を提供しているのが『ポリコゲチュオク』です。外装も内装も韓国の伝統スタイルがおしゃれなお店。昔ながらの木のテーブルや椅子が温かい雰囲気を作り、韓国のアンティークがあちらこちらに飾られています。それによ～く見るとお店の中に屋根があるんですよ! 家屋の中にまた家があるみたいで、不思議ですね(^^)店内はクラシック音楽が流れ、韓国にしては珍しく落ち着いた雰囲気のお店です。でも、人気のお店ですから、週末にはかなり待つこともあります。

人気メニュー
『ポリコゲチュオク』では代表的な韓国料理をいろいろと食べることができます。普通、韓国のレストランは専門店なので、1つのお店で1、2つのメニューしか食べられないことが多いのですが、ここはメニューがいろいろとありすぎて悩んじゃいそう～。韓国の人たちが多く通うお店ですから味もお墨付き!!!

ケジャン定食店長さん一押しのメニューがこちら“ケジャン定食”です。お勧めの理由は最高に美味しい5月のカニを一度にたくさん買って、それを一年通して提供しているからだそうです。韓国ならではのたくさんのおかずも魅力的!

モドゥンジョン(チヂミ盛り合わせ)、キムチジョン(キムチチヂミ)、ヘムルパジョン(ネギと海産物チヂミ)、カムジャジョン(ジャガイモのチヂミ)日本ではチヂミでおなじみのメニューは韓国で“ジョン”と呼ばれます。いろいろなジョンを一度に食べたい時はモドゥンジョンを注文されるといいですよ。キムチジョンはちょっと辛めですから、辛いものが苦手な人は気を付けてくださいね。イカや貝のたっぷり入った“ヘムルパジョン”もオススメ(>_<)ジャガイモのジョンも日本ではあまり見られないメニューですよね。

スンドゥブチゲ人気メニューのひとつがこれ。おぼろ豆腐の入ったチゲはピリ辛ですが、貝などのダシが良く出ていて美味しい一皿。

カルビチム(カルビ煮物)普通は焼肉で食べるカルビですが、韓国では煮物にもされるんです。韓国家庭料理の定番も大人気メニュー。

トトリム(ドングリ豆腐)ドングリを粉にして固めたものですが、韓国でしか食べられない料理ですから人気なんですね。

チェユクポックン(豚肉の炒めもの)豚肉を辛いソースで炒めた物です。ご飯がとっても進むメニューですね。

全部のメニューを写真でご紹介できないのが残念。。。辛いものばかりではありませんし、日本人の口にも合う味時のお店だと思います。お店には日本語のメニューがあるので安心してゆっくり食べたいものを選んでくださいね。食べたい韓国料理がいろいろあるときに絶対オススメの『ポリコゲチュオク』 美味しい韓国料理をいっぱい食べて、忘れられない旅行の思い出を作ってください(^^)

メニュー
日本語メニュー
価格
日本語メニュー
価格
韓定食(たこ、プルコギ、味噌チゲ、どんぐり豆腐、チヂミ、焼き魚他)
20,000ウォン
プルコギとキノコの炒め物
25,000ウォン
カルビチム(カルビの煮物)
30,000ウォン
豚肉ポッサム
25,000ウォン
餃子
9,000ウォン
うなぎの焼き物
20,000ウォン
サムゲタン
12,000ウォン
焼き魚定食
12,000ウォン
タコの炒め物
18,000ウォン
豚肉の炒め物
18,000ウォン
ドングリと野菜のあえもの
14,000ウォン
豆腐キムチ
15,000ウォン
ワタリガニの醤油漬け定食
15,000ウォン
石焼ビビンバ
7,000ウォン
ヘムルソンカルグクス(海鮮手打ちうどん)
6,000ウォン
じゃがいもチヂミ
13,000ウォン
ネギと海産物チヂミ
14,000ウォン
チヂミ盛り合わせ
22,000ウォン
キムチのチヂミ
13,000ウォン
えんどう豆のチヂミ
13,000ウォン
椎茸の炒め物
20,000ウォン
椎茸の炒め物
R 25,000ウォンL 35,000ウォン
鶏肉の炒め物(辛)
30,000ウォン
おぼろ豆腐チゲ
12,000ウォン
貝スープ
15,000ウォン
キムチチゲ
15,000ウォン
味噌チゲ
15,000ウォン
たらこチゲ
15,000ウォン
たらのチゲ(辛)
15,000ウォン
卵煮物(卵のスープ)
12,000ウォン


茶 類
なつめ茶
6,000ウォン
かりん茶
5,000ウォン
ウーロン茶
5,000ウォン
ゆず茶
5,000ウォン
人参茶
5,000ウォン
緑茶
5,000ウォン
ローズ茶
5,000ウォン
菊花茶
5,000ウォン
しょうが茶
5,000ウォン
梅茶
5,000ウォン
トウクレ茶
5,000ウォン
アイスコーヒー
6,000ウォン
フルーツジュース(キウイ、イチゴ)
6,000ウォン
水正果(シナモン茶)
5,000ウォン
コーヒー
5,000ウォン
コーラ、サイダー
3,000ウォン

http://www.livexseoul.com/info/info_view.htm?sec=4&seq=262

ジウン RedClub - 이지은 레드클럽/

“이지은 레드클럽/イ・ジウン

RedClubみなさんアンニョンハセヨ^^* LIVEXSOULです♪♪ 今回みなさんにご紹介するところは、明洞にあるエステサロン♪♪ “이지은 레드클럽/イ・ジウン RedClub”です!! そろそろ暑い夏も終わり、寒い時期を迎えるころになってきましたね!! 夏には暑い日差しにやられ、お肌にトラブルを起こす原因をたくさん受けましたよね;; そんなお肌に元気を取り戻したい!! 冬に先がけてお肌の調子を整えていきたい*△*などなど!!そんな皆さんをサポートしてくれる素敵なエステサロンが“이지은(イ・ジウン) Red Club”です♪♪ お肌のトラブルや悩みをきっと解決してくれますよ♪♪“이지은(イ・ジウン) Red Club”でさらにきれいな自分に生まれ変わりましょう^^*

サロンはデザインがシンプルで、とてもきれいなお店でした。静かな雰囲気で、スタッフの方も優しく笑顔で対応をしてくださったので、緊張しないで、とても安心して行けたサロンでした♪♪

まず最初にクレンジングをします。クレンジングをして顔の汚れをきれいに落としてもらいます。顔をソフトにタッチされる感じで気持ちよかったです♪♪

クリームを塗って、デコルテマッサージを受けます。私はすごく肩がこっていたので、マッサージをしてもらうとすごくゴリゴリしていました!!泣 マッサージを充分に受けた後は、すごくスッキリして体が軽くなりました♪ 指圧も丁度いいくらいで、すごく気持ちがよかったです。 リンパが腫れたり、血行が良くないと、肩こり、冷え性、頭痛などを引き起こす原因にもなりますね!! マッサージを受けてそんな問題も解消し、素敵なデコルテ作りにも励みましょう!!

毛穴の角質や黒ずみをきれいに除去してもらいます!! 毛穴のたまった汚れはお肌にトラブルを起こす大きな原因の一つになりますので、美肌に毛穴ケアは欠かせないですよ!! 私は毛穴の開きが目立っていて、Tゾーンはべたつきがちだったのですが、毛穴をキレイにしてもらうことによって、毛穴の開きが目立たなくなり、お化粧ののりもよくなりました♪♪

クリームを塗って顔のマッサージを受けていきます。 顔のマッサージを受けてみると顔がこっているのもよくわかりました!! 私は特にこめ髪や眉間のマッサージを受ける時が1番気持ちよかったです!! 顔のマッサージをする時にスチーマーを当てながらします!! スチーマーにはキメ細かい肌や、ハリや弾力のある肌を作る効果があるそうですよ^^*

モデリングマスクを塗っていきます!! モデリングマスクには、水分保湿効果はもちろん、お肌にビタミンを補充してくれる効果やお肌の色をよくしてくれる効果もあるそうです♪♪ パックは少しひんやりしていて、塗ってもらうとスーっとしました♪ パックをしている間は首の下にホットタオルをあててくれるので、ポカポカしてとても気持ちよかったです♪♪

最後は、頭皮のマッサージと肩のマッサージをかるくしていただいて終わりになります。 全てのケアが終わった後には、お肌の赤みも引いて少し白くなったように思います!! お肌がきれいになると、気分もよくなりますね♪♪ 元気なお肌を作って、きれいな自分に生まれ変わりましょう^^*

メニュー
水分コース - 45,000ウォン (約60分)
水分補給を行い、肌の乾燥、老化を防ぎます。エステ後は弾力のあるプルプル肌が復活!!クレンジング/フィーリングベジタル/スチーマー噴射/顔マッサージ/デコルテマッサージ/水分アンプル投入/モデリングマスク
弾力コース - 45,000ウォン (約50分)
お肌のたるみをグッと引き上げます。エステ後は肌に弾力が戻り、小顔になること間違いなし!! 小じわにも効果的です!!クレンジング/マッサージ/デコルテマッサージ/超音波リフティング/モデリングマスク/AHAPEEL
敏感肌コース - 63,000ウォン (約75分)
敏感肌の方必見!! マッサージにより毛細血管の拡張を治し、ダメージを受けやすい敏感肌を健康にします。クレンジング/保湿海藻マッサージ/デコルテマッサージ/アロエジェル/超音波管理/コラーゲンベルベットマスク
ホワイトニングコース - 58,000ウォン (約70分)
ホワイトニング効果が持続し、しみ、そばかすに効果的です。これであなたも白雪姫!!クレンジング/ AHAPEEL /マッサージ/ホワイトニングアンプル/ビタミンCイオン投入/コラーゲンペルベットマスク
ボディーコース
経路(血液の経路)をマッサージすることにより、血液の循環をよくし、むくみ、手足のしびれ、疲労感を緩和します。
足マッサージ(約30分)
29,000ウォン
足マッサージ(約60分)
48,000ウォン
腹部経路コース(約50分)
50,000ウォン
アロマ背中経路コース(約50分)
50,000ウォン
背中経路コース+足マッサージ(約80分)
64,000ウォン
背中経路コース+顔マッサージ(約80分)
65,000ウォン
アロマ全身経路コース(約90分)
150,000ウォン

チョソンコムタン - 조선곰탕

こんにちは、LIVE X SEOULです! みなさん夏バテしていませんか? 連日猛暑を記録する日本ほどではないようですが、韓国も暑いです(‐_‐; でも韓国には不思議な言い伝えがあり「8月も15日を過ぎると朝晩が涼しくなる」と言われていますが、今年も不思議と朝晩に秋の気配が感じられる涼しい風が吹き始めました。それでも日中はまだまだ暑い! そんな時、熱を持って熱を治めるという「以熱治熱(イヨルチヨル)」という韓国の言葉がある通り、熱いものを食べて元気になりましょう。熱い韓国料理は色々ありますが、“곰탕(コムタン)”と呼ばれる料理をご存知ですか? 辛くなく、味付けも濃くなく、さっぱりとしていて深い味のスープ・・・ちょっと韓国料理のイメージとは異なりますよね。今日は美味し～い“コムタン”の専門店、『チョソンコムタン』をお教えしちゃいます♪♪♪

24時間営業の『チョソンコムタン』は、おしゃれな韓国風な建物。外見も内装も韓国のインテリアで統一され、訪れる人たちが落ち着いた空間で食事ができるような心づかいが見られます。それにオープン間もないためどこのピカピカしている感じですね。

お店はソウル郊外にあるんです。ですから緑のキレイな山と渓谷をバックに外のテラスで食事すれば、ちょっとしたリゾート気分に浸れそうです(^_^) 近くの渓谷に遊びに行ったら、水で冷えた体をスープで温めるのもいいですね。

“コムタン”とは牛の骨や肉、内蔵などを長時間煮出してスープを取り、そこに牛肉やネギを入れて食べるものなんです。骨のスープと言うとなんだか怖い感じもするかもしれませんが、日本の豚骨スープに通じるものがあるので、日本人の方にも親しみやすいメニューでしょう。また、“コムタン”はソルロンタンと似ているため、間違いやすいかもしれませんが、煮出す骨の種類や内臓を入れる、入れないで異なるそうです。お店によって味は多少異なりますが、“コムタン”の方があっさりした味だと言われています。

ここ『チョソンコムタン』の美味しさの秘密は、昔ながらの薪で炊き上げ、大きな鍋でスープを煮出すこと! 昔と同じ作り方を守ることが深く味わいのあるスープを作り出すことにつながるんですね。長時間スープを煮出すために必要だった薪のことを考えると、昔はとても手の込んだ料理だったんでしょう。今は、すべて機械で薪割りできるので楽になりましたね～。それでも毎日まいにちスープを作るため、いつもお店の前には大量の薪が用意されています。

韓国語メニュー
日本語メニュー
価格
곰탕
コムタン
7,000ウォン
얼큰이탕
オルクニタン
6,000ウォン
도가니탕
トガニタン
12,000ウォン
수육
スユッ
20,000ウォン
도가니수육
トガニスユッ
25,000ウォン
물냉면
ムルネンミョン
5,000ウォン
비빔냉면
ビビンネンミョン
5,000ウォン
その他 飲料水や酒類あり
1,000ウォン～